曾经中秋节“一蟹难求”的大闸蟹如今没人吃了？得知原因后醒悟！

中秋佳节即将来临，要问哪里的大闸蟹最正宗？

那最正宗的当属阳澄湖大闸蟹！

阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。

资料来自于百度百科大全

阳澄湖大闸蟹2023年价格是多少？

目前：45元/斤，平均60元/斤，不同地区价格稍有波动！

在市场上，一只阳澄湖大闸蟹的价格在70～200元，远高于普通大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹几月份最好吃？

每年的九月开始，一直到十一月。九月和十月是母蟹最肥的时候，这时候的母蟹黄多、油润，口感鲜美~

那么曾经中秋节“一蟹难求”的大闸蟹没人吃了？原因如下：

1、阳澄湖大闸蟹价格太贵

在现实生活中，一只体型较大的大闸蟹价格往往高达数百元，让许多人望而却步。

本来几块钱的东西，吹上天卖几百块钱？

花几百块买排骨不香吗？

2、假货太多，产品参差不一

很多普通大闸蟹打着阳澄湖大闸蟹的口号来卖，特别是节假日哄抬高价！

消费者购买时会面临极大的安全和消费风险。若购买到质量差的大闸蟹可能会对身体健康造成威胁，令人怕怕…

3、口味多元化

现如今不同地域的特色小吃、美食等各种口味纷至沓来，消费者的需求口味日趋多元化，不再因“大闸蟹”而寻味！

对于大闸蟹养殖户们要多为消费者考虑，不能故意哄抬价格和以次充好降低产品的口碑，也要不断的推广创新品种，